馬鈴薯豬骨湯감자 탕

馬鈴薯豬骨湯감자 탕起源於韓國全羅南道，為仁川的標誌性食品之一。這來自韓國傳統的特色鍋物料理，也是傳說中的醒酒湯，以豬大骨熬煮八小時以上的濃郁的湯頭，搭配鬆軟馬鈴薯、韓國冬粉、Q彈年糕、有機金針菇、燉了軟嫰的豬脊肉。豪邁吃法，每口都喝的到紫蘇葉、芝麻葉的特殊香氣滋味，讓人懷念。